• Space
Space

Kalfsgehaktballetjes ovenschotel

Geef de kalfsgehaktballetjes een extra vulling door het te vullen met de Versillade Italiaanse Tomaat. Dit geeft een smakelijk en aantrekkelijk uiterlijk aan het vlees. In combinatie met een rijkgevulde pasta kunnen deze heerlijke kalfsgehaktballetjes niet ontbreken.

  • Bereidingstijd: 0
  • Oventijd: 0
  • Aantal Personen: 0 Personen
  • Moeilijkheidsgraad:
  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze


  1. Meng het kalfsgehakt met Verstegen Mix voor Hamburger Compleet (857004), Verstegen Taste Extension Mediterraan (196902) en water tot voldoende binding.

  2. Portioneer het gehaktdeeg in balletjes van 33 gram.

  3. Schep in iedere aluminium ovenschotel de Verstegen Versillade Italiaanse Tomaat (177402).

  4. Leg hierop de gehaktballetjes, 10 per aluminium ovenschotel.

  5. Decoreer de bovenzijde naar smaak met Verstegen Taste Extension Mediterraan.

  6. Bestrooi de ovenschalen met de mozzarella (bolletjes).


Bereidingsadvies
Bereid de Kalfsgehaktballetjes Ovenschotel in een voorverwarmde oven op 160 °C gedurende 20 minuten.

Serveertip
De Kalfsgehaktballetjes Ovenschotel is lekker in combinatie met een rijk gevulde pasta.

Ingrediënten

- 1 kg kalfsgehakt
- 3 dl water
- 50 g Verstegen Mix voor hamburger Compleet 857004
- 5 g Verstegen Taste Extension Mediterraan 196902
- Verstegen Versillade Italiaanse Tomaat 177402, naar smaak
- 3 stuks aluminium ovenschotel (laag)
- 40 g mozzarella (bolletjes)