• Space
Space

Krokante chicken pops

Het lekkerste aan de kip is wel het krokante jasje. De paneerlaag zorgt voor een krokante korst aan de buitenzijde van het kippenvlees. Maak deze krokante snack af met Verstegen Sticky Decoration Funky Asian voor overheerlijk stukje kip.

  • Bereidingstijd: 0
  • Oventijd: 0
  • Aantal Personen: 4 Personen
  • Moeilijkheidsgraad:
  • Categorieën: Kip & Gevogelte

Bereidingswijze


  1. Kruid de kippendijen blokjes met de Verstegen Kruidenmix voor Kip met Zout (54581) en 3% water (betere verdeling kruiden).

  2. Voeg het water en het Verstegen Batter & Shake (735701) zakje in een shakebeker en schud goed door elkaar.

  3. Voeg van de aangemaakte batter ongeveer 8-10% toe aan de kippendijen en meng het door.

  4. Paneer de kippendijen blokjes met Paneermeel Geel (374005) en laat het een paar minuten rusten (drogen).

  5. Frituur de kipstukjes op 178 °C 5 à 6 minuten of gaar in een voorverwarmde oven op 178°C, 10 minuten.

  6. Bestrooi na het garen direct met de Verstegen Sticky Decoration Funky Asian (17290) en schud deze goed door.


Bereidingsadvies
Warm de krokante chicken pops op in een voorverwarmde oven op 160 °C gedurende 8 à 10 minuten.

Serveertip
De krokante chicken pops zijn lekker in combinatie met Verstegen Guilt Free Piri Piri (328201).

Tip
Voor afwisseling kan er ook gecombineerd worden.

Ingrediënten

- 2 kg Kippendijen (blokjes)
- 320 g water
- 30 g Verstegen Kruidenmix voor Kip met Zout 54581
- 80 g (zakje) Verstegen Batter & Shake 735701
- Verstegen Paneermeel Geel 374005, naar smaak
- Verstegen Sticky Decoration Funky Asian 17290