• Space
Space

Mac & Cheese

Verstegen Guilt Free Tomato Ketchup - gebruikt als topping - bevat geen suikervervangers of zoetstoffen en is gemaakt van de allerbeste zongerijpte tomaten. Deze saus is bekroond tot 'Beste Introductie 2018' door Out-of-Home Shops!

  • Bereidingstijd: -
  • Oventijd: -
  • Aantal Personen: 4 Personen
  • Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
  • Categorieën: Vegetarisch

Bereidingswijze


  1. Kook de maccheroni beetgaar.

  2. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de steel brunoise.

  3. Verhit de boter, fruit hierin de knoflook en de sjalot aan en voeg de bloem toe.

  4. Giet de koude melk hierbij en breng al roerend aan de kook.

  5. Voeg de Verstegen Bruschettemix Rosso, 100 gram kaas, Parmezaanse kaas, broccoli en mais toe en meng de gekookte maccheroni door de saus.

  6. Verdeel de maccheroni in een ingevette ovenschaal en bestrooi met de 200 gram kaas.

  7. Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden en grill in 3 à 4 minuten de bovenkant goudbruin.

  8. Garneer met de Verstegen Guilt Free Tomato Ketchup.

Ingrediënten

- 250 g maccheroni
- 500 g broccoli
- 30 g boter
- 1 sjalot
- 2 tenen knoflook
- 30 g bloem
- 400 ml melk
- 100 g Parmezaanse kaas
- 300 g geraspte kaas
- 100 g mais
- Verstegen Guilt Free Tomato Ketchup