• Space
Space

Verse worst met zeewier en citroen

In deze heerlijke worst zijn zeer bekende smaken verwerkt als (geroosterde) knoflook, zeewier, citroen en sinaasappelschillen, gecombineerd met kruiden en specerijen.

  • Bereidingstijd: -
  • Oventijd: -
  • Aantal Personen: 0 Personen
  • Moeilijkheidsgraad:
  • Categorieën: Vlees

Bereidingswijze


  1. Draai de runder- en varkenssnippers door de 5 mm plaat.

  2. Voeg de Mix voor Worst compleet toe samen met de Taste Extension Zeewier & Citroen.

  3. Draai de snippers nogmaals door.

  4. Meng tot voldoende binding.

  5. Stop op in varkensdarmen tot het gewenste gewicht.


Bereidingsadvies
Braad de Verse Worst met Zeewier & Citroen in circa 25 minuten rondom op laag vuur gaar.

Serveertip
De Verse Worst met Zeewier & Citroen is ook erg lekker met Lemon Koriandersaus (116103).

Ingrediënten

- 500 g varkenssnippers (max. 20% vet)
- 500 g rundersnippers (max. 20% vet)
- 35 g Verstegen Mix voor Worst compleet 1005401
- 10 g Verstegen Taste Extension Zeewier & Citroen 1004701
- Verstegen Varkensdarm opgestroopt 32/35 5 x 91 meter